oenologie

Les réunions associatives ont parfois du bon, elles nous permettent de nous perfectionner sur nos pratiques, (j'en sais un peu plus sur le FSL notamment), mais aussi de visiter l'environnement du lieu où nous nous réunissons. Lundi la réunion avait lieu...

C'était le thème de notre atelier oenologie d'hier soir. A l'approche des fêtes, ces vins pourront accompagner des mets souvent sur la table à ces moments là (foie gras, mais pas que ... c'est que nous allons apprendre). Saviez vous comment sont faits...

Notre caviste est en congés, mais nous avons décidé d'organiser entre nous un atelier découverte... Avec ma copine Christiane nous avons acheté quatre bouteilles et avons fait goûter aux autres copines à l'aveugle, une façon de savoir si les cours de...

Notre dernier atelier oenologie avait pour thème les vins de loire blancs... Les vignobles produisant ces vins s'étendent tout autour de nous en partant de l'estuaire de la Loire dans le pays nantais, jusqu'aux confins de la touraine à la limite de la...

Non je vous rassure (enfin si vous étiez inquiètes !!) je n'ai rien à fêter de particulier... Le champagne était le sujet de notre atelier d'oenologie entre filles hier soir... et comme nous sommes des élèves appliquées et sérieuses, nous prenons des...

Mais pour le papotage c'est sans... Nouvel atelier oenologique entre filles pour découvrir quelques vins du sud-ouest, de ces vins puissants et généreux qui ont vu le soleil et qui en garde des traces fortes et racées... Pour commencer un fronton (région...

Le thème de ce nouvel "atelier" d'oenologie ce soir était le bordeaux, un thème bien vaste pour tant de noms d'appellations et de vins si connus... ici des tas d'informations très savantes ... Pour les copines qui n'ont pu être avec nous ce soir et pour...